Principe Corsini News

Una Famiglia, Due Tenute

Archivi categoria: Storia

Picola storia enoica del Chianti Classico – parte due

Dopo aver raccontato come il Chianti ha raggiunto la sua vocazione vitivinicola e stabilito i confini della zona di produzione grazie al Granduca Cosimo III de’ Medici, la storia del Chianti Classico passa attraverso il Barone Bettino Ricasoli e la fondazione del Consorzio del Gallo nero che ancora oggi difende e promuove il Chianti Classico nel mondo.

Annunci
31 gennaio 2017 · Lascia un commento

A little wine story about Chianti – part 1

In Chianti, wine is an ancient tradition. From the Etruscans to the Romans through the Middle Ages, follow along in the fascinating history that brings “Bacchus to Tuscany,” as the … Continua a leggere

20 gennaio 2017 · Lascia un commento

Piccola storia enoica del Chianti – prima parte

Nel Chianti il vino è una tradizione antichissima. Dagli Etuschi ai Romani, passando per la rinascita Medioevale, seguiteci nell’affascinante storia che porta “Bacco in Toscana” come scrisse il grande poeta Francesco Redi

19 gennaio 2017 · Lascia un commento

MAREMMA IN THE KITCHEN: ACQUACOTTA, PANNUNTO AND… THE MICE OF CASTELL’AZZARA

We continue our series on the traditional cuisine of Maremma. Here are some of the more unique recipes that will impress your dinner guests!

7 dicembre 2016 · Lascia un commento

MAREMMA IN CUCINA: L’ACQUACOTTA IL PANNUNTO E… I TOPI DI CASTELL’AZZARA

Continua il nostro viaggio nella cucina tipica della Maremma. Ecco alcune ricette più curiose e tradizionali che, per stupire i commensali, potrete preparare per le feste di Natale! Dopo aver … Continua a leggere

7 dicembre 2016 · Lascia un commento

THE HISTORY AND LEGEND BEHIND CHIANTI’S BLACK ROOSTER

Dalla Lega del Chianti al Consorzio di tutela, il Gallo Nero, nel 2016  compie 300 anni. Da sempre è simbolo di un territorio fiero, che ha lottato per le sue eccellenze vitivinicole Da sempre il gallo ha acceso l’immaginazione dei degli esseri umani: l’aggressività, il vigore, le piume sontuose e il proverbiale canto mattutino hanno […]

18 ottobre 2016 · Lascia un commento

IL GALLO NERO TRA STORIA E LEGGENDA

Dalla Lega del Chianti al Consorzio di tutela, il Gallo Nero, nel 2016  compie 300 anni. Da sempre è simbolo di un territorio fiero, che ha lottato per le sue … Continua a leggere

17 ottobre 2016 · Lascia un commento